蒜薹炒肉丝的做法,蒜薹炒肉丝怎么做
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1. 蒜薹洗净切段。
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2. 猪肉切成丝。
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3. 干酱放入碗中加水。
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4. 拌匀成酱汤。
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5. 热锅下油,放入姜丝炝锅。
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6. 放入肉丝。
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7. 翻炒至变色。
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8. 再放入蒜薹翻炒至蒜薹颜色变深。
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9. 倒入调好的酱汁,加入剩下的姜丝。
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10. 翻炒30秒,关火。
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11. 盛盘,一道美味的蒜薹炒肉丝就做好了。