胡萝卜牛肉片的做法,胡萝卜牛肉片怎么做
简介
食材
油、盐、蒜苗、姜、味极鲜、鸡精、卤牛肉、胡萝卜、青辣椒
步骤
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1. 主料：胡萝卜、卤牛肉、青辣椒
辅料：植物油、盐、姜、蒜苗、味极鲜、鸡精
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2. 把胡萝卜洗净去皮切斜片，蒜苗洗净切段
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3. 青辣椒洗净切段，姜切末，
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4. 牛肉切片
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5. 把热锅凉油，油热8成下姜末、胡萝卜片翻炒出香味
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6. 下辣椒翻炒
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7. 下蒜苗头、加盐翻炒出香味
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8. 下牛肉片翻炒均匀
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9. 加味极鲜
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10. 蒜苗叶子翻炒一分钟
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11. 加鸡精
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12. 翻炒均匀即可
小贴士
