肉圆冬瓜番茄汤的做法,肉圆冬瓜番茄汤怎么做
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1. 肉末中加入料酒,盐,葱姜末顺一个方向搅拌,搅拌至上劲
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2. 做成肉圆
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3. 冬瓜去皮,洗净切成块
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4. 锅里加水放入葱姜煮
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5. 煮开后,加入肉圆,倒入料酒,大概煮10分钟左右
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6. 加入冬瓜,再煮4-5分钟
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7. 再放入番茄煮2分钟左右,加入盐调味
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8. 可以开吃了