大葱溜豆腐的做法,大葱溜豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、大葱、老干妈豆豉酱、水淀粉、酱油、鸡蛋、豆腐
步骤
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1. 豆腐切片，鸡蛋打散，葱切葱花
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2. 把豆腐都裹上鸡蛋
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3. 放锅里煎裹上鸡蛋的豆腐
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4. 煎到两面金黄为止
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5. 把豆腐盛出，准备一碗水淀粉，里面放入一大勺老干妈豆豉酱
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6. 油锅炒葱花
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7. 放煎好的豆腐，放酱油少许，少许盐
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8. 倒入老干妈的水淀粉，裹上豆腐即可
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9. 老干妈豆豉尽量多放点，好吃
小贴士
