香辣大葱焖豆腐的做法,香辣大葱焖豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、泡椒、酱油、糖、鸡精、大葱、豆腐
步骤
-
1. 豆腐切成片。
-
2. 大葱白切成大片。
-
3. 锅中放油，加入豆腐片煎至金黄捞出沥油。
-
4. 锅中留底油，下入泡椒煸炒出红油。
-
5. 下入豆腐煸炒均匀。
-
6. 加入酱油 糖翻炒均匀。
-
7. 倒入适量的水，烧开转小火焖至3分钟。
-
8. 加入大葱翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。
小贴士
