南瓜酒酿羹的做法,南瓜酒酿羹怎么做
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1. 准备好南瓜、酒酿、冰糖、藕粉。
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2. 南瓜去皮。切小块备用。
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3. 南瓜放入小锅中,加入适量冷水,煮10分钟。
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4. 倒入冰糖,煮5分钟。
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5. 南瓜煮至熟烂,倒入酒酿,搅匀。
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6. 藕粉用冷水调匀,倒入南瓜酒酿中;彻底糊化后端离炉火。