南瓜酒酿汤圆的做法,南瓜酒酿汤圆怎么做
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1. 准备的材料。
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2. 紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。
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3. 豆沙搓成小球,紫薯压泥。
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4. 紫薯和糯米粉混合慢慢加适量水揉成面团。
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5. 糯米粉加入适量水揉成面团。
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6. 取适量紫薯面团做成窝状,放入豆沙搓圆。
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7. 取适量糯米团做成窝状,放入豆沙搓圆。
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8. 锅中水开,倒入南瓜泥搅拌均匀。
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9. 下入汤圆。
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10. 待汤圆烧煮浮上来时加入酒酿。
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11. 盛入碗中即可。