自制苹果醋的做法,自制苹果醋怎么做
简介
食材
冰糖、苹果、白醋
步骤
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1. 将苹果用清水洗干净
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2. 用厨房纸擦干水份
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3. 切成约1公分薄厚的片
将苹果片依次去核
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4. 放上一层冰糖
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5. 放一层苹果片、放一层冰糖
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6. 再放一层苹果片
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7. 一层冰糖一层苹果片地直至堆满
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8. 倒入一瓶白醋
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9. 在瓶口封上一层保鲜膜后
将盖子盖上拧紧
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10. 放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
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11. 取出苹果片、苹果醋拿纱布过滤
倒入消过毒的玻璃瓶中密封
饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
小贴士
