喝粥小菜的做法,喝粥小菜怎么做
简介
食材
油、盐、猪肉、葱、干辣椒、鸡精、萝卜缨
步骤
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1. 新鲜萝卜缨洗净放入一个干净瓶子里，放入适量水，放入盐，腌制半个多月
彻底 腌透后捞出，放入凉水里浸泡，去除多余咸味。
捞出挤干水分，切丁
猪肉切丁，干辣椒切段，葱切段
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2. 起油锅，要多放点油，炒出来才会香，放入葱花爆香
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3. 加入猪肉丁，翻炒
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4. 在加入干辣椒，翻炒
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5. 在加入萝卜缨爆炒，炒熟即可
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6. 搭配粥，最下饭了
小贴士
