拌芦笋的做法,拌芦笋怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、生姜、蚝油、鲜贝露、芦笋
步骤
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1. 买来的芦笋先把老皮去去，老根剪掉，然后洗干净。
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2. 锅中加水加盐
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3. 把洗好有芦笋焯熟
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4. 大蒜切碎
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5. 把焯好的芦笋摆盘，大蒜放好
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6. 生姜切碎
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7. 取一个碗，加入蚝油、鲜贝露、水
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8. 炒锅把碗中汁煮开后倒在芦笋上
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9. 锅中放油生姜入锅爆香
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10. 浇到芦笋上就可以了
小贴士
