苹果酱的做法,苹果酱怎么做
简介
食材
白砂糖、柠檬汁、中等大小的苹果
步骤
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1. 苹果去皮和核。
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2. 切成小丁。
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3. 放入合适的容器，并加入两大勺白糖，如果做得多想保存时间长些，要多放点糖。
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4. 这个是柠檬汁，如果没有，可以用鲜柠檬挤汁。
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5. 倒入柠檬汁。与放糖同理，短时间能吃完就少放，如果要放时间长，就稍多点（或者放一点麦芽糖,如果什么都没有,也可以不加）。
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6. 微波炉大火15分钟，中间翻拌一两次。
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7. 之后取出用勺子压成泥。
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8. 温热的时候装瓶，倒扣放凉会有抽真空的作用，放入冰箱冷藏保存即可。
小贴士
