苹果酱的做法,苹果酱怎么做
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1. 准备的材料
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2. 将苹果洗净,去皮和果核,放入搅拌机里,打成小丁,
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3. 放到锅中加热,使之变软,
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4. 一边在锅中拌,一边加入白砂糖、
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5. 加入适量柠檬汁
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6. 加生粉水,接着在锅中搅拌。
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7. 再次倒入搅拌器中,
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8. 用搅拌机把半成品打成糊,
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9. 至平底锅中接着慢慢加热,成酱后,就可以趁热装无水无油的瓶子中。