自制面包糠的做法,自制面包糠怎么做
简介
食材
擀面杖、吐司面包
步骤
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1. 准备吐司面包几块。如果家里潮湿的话可以放入烤箱烤干。注意不要烤糊了。
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2. 将干硬的吐司放入干净的食用袋。
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3. 用擀面杖将干硬的吐司压碎。
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4. 将压碎好的面包糠装入干净的瓶子里。
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5. 可以用来煎猪扒（猪扒处理方法：将猪扒用姜酒盐少许糖腌制，最好还将猪扒用松肉锤敲打猪扒，让肉质更松散）
将腌制好的猪扒裹上面包糠。
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6. 然后放入油锅里煎或炸。
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7. 用面包糠煎好的猪扒香酥脆软、可口鲜美，非常受小朋友喜欢。
小贴士
