菠菜鱼丸汤的做法,菠菜鱼丸汤怎么做
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1. 食材:达濠鱼丸和菠菜。
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2. 菠菜择洗干净,沥干,待用。
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3. 鱼仔择洗干净,放入砂锅中,加入清水和生姜。
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4. 盖锅盖,大火烧开,转文火煲30分钟。
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5. 鱼仔捞起不要,留汤。
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6. 放入鱼丸。
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7. 倒入适量的粟米油。
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8. 放入适量的海鲜粉,煮滚。
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9. 放入菠菜。
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10. 煮滚,熄火盛出。