腊肉炒菜花的做法,腊肉炒菜花怎么做
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1. 菜花用刀子切成大小合适的块后洗净沥干水分。
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2. 腊肉切片。
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3. 锅中倒入少许油把腊肉放入煎。
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4. 把腊肉内的油脂煎出来后放蒜米。
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5. 把菜花放入翻炒。
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6. 菜花变软变色后加适量盐。
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7. 加入少许鸡精。
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8. 加入切段的葱花。
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9. 淋适量蚝油即可出锅。