奥利奥饼干玛芬的做法,奥利奥饼干玛芬怎么做
简介
食材
泡打粉、朗姆酒、奥利奥饼干、低筋面粉、黄油、白糖、全蛋
步骤
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1. 黄油室温充分软化至柔软，电动打蛋器，略微打2分钟
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2. 加入白糖，电动打蛋器打制黄油发白
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3. 鸡蛋分两次加入，每次加一只，每加一只都用电动打蛋器充分打制均匀
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4. 低筋面粉、泡打粉过筛，筛入黄油里
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5. 刮板翻拌均匀
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6. 奥利奥饼干，去掉夹心
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7. 奥利奥取6整片，剩下的全部掰碎与朗姆酒一起加入面糊中，略微混合
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8. 装入纸杯8分满，顶部插奥利奥片，烤箱预热180°，烘烤25分钟
小贴士
