椒盐鱿鱼须的做法,椒盐鱿鱼须怎么做
简介
食材
鸡精、酱油、料酒、白糖、椒盐、蒜、姜、青辣椒、红辣椒、鱿鱼须
步骤
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1. 准备所需材料。（鱿鱼须买回来就已经处理好了）
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2. 将鱿鱼须洗净沥水。
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3. 锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。
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4. 捞起沥干水份。
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5. 青、红椒去籽切成三角形，蒜、姜切片。
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6. 锅内放油烧热，放入蒜、姜片爆香。
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7. 倒入鱿鱼须。
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8. 加入少许料酒爆炒。
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9. 再放入青红椒翻炒。
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10. 加入适量的椒盐继续翻炒。
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11. 最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。
小贴士
