辣椒爆猪耳的做法,辣椒爆猪耳怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 猪耳朵切条,青椒切丝,葱姜蒜切碎。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜蒜,再放入辣椒酱爆香。
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4. 倒入猪耳爆炒。
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5. 加入少许生抽。
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6. 在加少许白糖盐。
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7. 加入青椒丝翻炒。
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8. 再放入香菜。
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9. 翻炒均匀关火。