佛手参枸杞炖排骨汤的做法,佛手参枸杞炖排骨汤怎么做
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1. 锅下水烧开,放入姜片和排骨焯水,然后把排骨用冷水冲干净,沥干水份待用。
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2. 枸杞、佛手参净泡半小时,洗净待用。
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3. 把排骨、佛手参、枸札放入到炖盅里加上适量的水。
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4. 盖上盖子放入锅里,隔水蒸一个小时。
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5. 打开盖加入适量的盐即可。