淮山枸杞排骨汤的做法,淮山枸杞排骨汤怎么做
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1. 淮山一斤备用;
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2. 排骨一斤备用;
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3. 将排骨泡在清水里一小时以上,倒掉血水,洗净沥水备用;
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4. 将洗好的排骨倒入砂锅内,开高火煮一小时左右
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5. 淮山去皮洗净,用刀切段入锅;
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6. 盖上盖子继续煮半小时左右;
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7. 再加入枸杞继续煮至排骨煮熟;