莴笋辣炒三丝的做法,莴笋辣炒三丝怎么做
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1. 豆皮切丝
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2. 莴笋切丝、瘦肉切丝
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3. 干辣椒切段、蒜头切碎
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4. 豆皮丝用开水焯一下备用
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5. 炒过放油放入蒜头和辣椒爆香
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6. 放入瘦肉丝和莴笋丝
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7. 芹菜切段
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8. 放入焯过的豆皮和少许水焖煮一下
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9. 放入芹菜调入生抽和盐巴出锅