凉拌黄瓜薄粉皮的做法,凉拌黄瓜薄粉皮怎么做
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1. 粉皮掰成小块,用开水泡上。
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2. 黄瓜切细丝。
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3. 泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。
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4. 加入少许切碎的蒜米。
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5. 加入适量盐。
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6. 加入白砂糖。
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7. 加几粒味精。
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8. 加适量陈醋。
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9. 加入适量花生油。
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10. 加入少许香油。
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11. 加两勺老干妈辣椒酱,充分拌匀即可。