蒜苗炒肉条的做法,蒜苗炒肉条怎么做
简介
食材
油、盐、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、生粉、里脊肉、蒜苗、胡萝卜
步骤
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1. 准备好食材
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2. 里脊肉切条
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3. 加入适量的生粉
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4. 适量的白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右
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5. 胡萝卜切菱形薄片，蒜白切斜刀，蒜叶切小
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6. 锅烧热，下少量的油
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7. 下少量的郫县豆瓣酱炒出红油
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8. 下蒜白
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9. 胡萝卜片先翻炒
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10. 加入腌制过的肉条
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11. 翻炒至肉条变色，加适量的盐
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12. 撒入蒜叶，炒至蒜叶断生即可出锅
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13. 简单美味的家常菜来咯
小贴士
