酸甜橙肉沙拉#新鲜从这里开始#的做法,酸甜橙肉沙拉#新鲜从这里开始#怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、苦菊、核桃仁、黑胡椒碎、葱、姜、橙子、鸡胸肉
步骤
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1. 准备材料，苦菊用淡盐水浸泡后洗净
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2. 起锅防水，放入葱姜、鸡胸肉，
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3. 大火煮开煮至用筷子能插透，稍微一焖，即可捞出
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4. 捞出的鸡胸肉放入冰水浸泡至凉，捞出鸡肉撕成条，放入大碗中
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5. 橙子削掉外皮，一半切块放入鸡肉中，另一半捏汁淋在鸡肉上，撒上适量的盐、黑胡椒碎
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6. 核桃仁用平底锅小火烘出香味，
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7. 掰碎后放入碗中，倒入橄榄油拌匀
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8. 拌匀后即可上桌
小贴士
