猪骨山药香菇汤泡炒米的做法,猪骨山药香菇汤泡炒米怎么做
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1. 猪骨提前煮一遍,去掉血水,洗净待用
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2. 山药去皮切块
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3. 香菇提前泡发,切块
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4. 取一大锅,放入猪骨,山药,香菇,生姜片,清水大火煮沸后该小火慢炖1个半小时
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5. 炒米盛入碗中,加少量盐
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6. 乘汤还是滚热的时候冲入炒米中,放点猪骨,山药和蘑菇,加几根花心萝卜丝做装饰