德式土豆沙拉的做法,德式土豆沙拉怎么做
简介
食材
黑胡椒碎、盐、沙拉酱、土豆、培根、洋葱、酸黄瓜
步骤
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1. 先说说土豆： 一般我是用微波叮熟的又快又方便，但要注意时间，不要太干了
方法是：1个土豆刷洗干净，带着表面的水分放入耐热容器中，加盖；
微波高火6分钟左右，中间要取出翻面一次；
然后用筷子戳一下，如果中间是硬的，就再微波一会
叮熟的土豆去皮，对切，再切成片
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2. 德式土豆沙拉的做法：
锅中加少许橄榄油
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3. 小火炒香洋葱
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4. 将培根末加入炒香，微干
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5. 加入熟的土豆片，翻炒均匀
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6. 加入现磨黑胡椒碎拌匀后马上关火
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7. 放入酸黄瓜末拌匀，稍微晾凉
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8. 最后加入适量的沙拉酱拌匀，盐可以酌情添加
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小贴士
