土豆沙拉的做法,土豆沙拉怎么做

2024-05-28 28阅读
简介
食材
沙拉酱、盐、圣女果、黑芝麻、白芝麻、海苔、鸡蛋、黄瓜、土豆
步骤
  • 1. 将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。
  • 2. 准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。
  • 3. 熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。
  • 4. 黄瓜切成薄片再切成小粒。
  • 5. 将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。
  • 6. 可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
小贴士
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