土豆沙拉的做法,土豆沙拉怎么做
简介
食材
黄油、盐、黄瓜、胡萝卜、黑胡椒碎、火腿、洋葱、沙拉酱、土豆
步骤
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1. 土豆去皮切丁放入锅中煮熟，一捻就碎的程度。
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2. 出锅趁热用勺碾成还有部分颗粒的七成碎。
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3. 火腿、胡萝卜、洋葱，黄瓜切丁。
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4. 鸡蛋煮熟拔凉后，切成丁。
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5. 锅中放黄油使其溶化。
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6. 将胡萝卜丁、火腿丁放入煸炒变色后，放上洋葱丁，加入盐，撒上黑胡椒碎，翻拌均匀即可离火。
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7. 将炒好的料放入土豆泥中，放上黄瓜丁，放上切碎的鸡蛋丁，挤入丘比沙拉酱。
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8. 翻拌均匀即可。
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9. 味鲜色美，营养丰富。
小贴士
