笋干菜蒸肉饼的做法,笋干菜蒸肉饼怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、蚝油、葱、生粉、黑胡椒粉、前腿肉、笋干菜
步骤
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1. 准备好前腿肉和笋干菜。
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2. 将猪肉剁成泥状。
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3. 剁好的猪肉泥加食盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、调味。
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4. 笋干菜挤干水，剁成细末。
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5. 剁好的笋干菜拌入肉泥内。
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6. 加生粉顺时针搅至上劲，放放电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。
小贴士
