老汤卤毛豆的做法,老汤卤毛豆怎么做
-
1. 红枣洗干净用冷水浸泡。
-
2. 毛豆洗干净。
-
3. 剪去毛豆两头。以方便入味。
-
4. 卤汁倒入电饭煲内胆。
-
5. 红枣再次清洗后放入电饭煲内胆。
-
6. 毛豆放入电饭煲内胆。
-
7. 搅拌均匀将内胆放入电饭煲,盖上盖子,通电煮。
-
8. 煮至毛豆9分熟,加适量盐。
-
9. 继续煮至毛豆熟,再卤制一段时间。
-
10.
装盘即可享用。