野菜蛋黄馄饨的做法,野菜蛋黄馄饨怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、野菜、蛋黄、馄饨皮、肉末、笋
步骤
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1. 把洗好的野菜放进装有热水的锅里
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2. 焯至野菜转色后取出沥干
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3. 把肉末与笋末放进盆里子
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4. 把焯好的切碎
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5. 把野菜也放进盆子里并加入料酒、味精、盐拌成包料
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6. 取一张馄饨皮至手心
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7. 把野菜肉末与咸蛋黄一起放在中间
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8. 然后包起来，把所有的馄饨皮子全部包好
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9. 烧一锅热水，把馄饨放进去烧至沸腾
小贴士
