土豆干炒肉的做法,土豆干炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、花椒面、酱油、葱、土豆干、五花肉
步骤
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1. 把土豆干泡在温水里20分钟左右。
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2. 泡好后的土豆干淋干水分。
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3. 五花肉切片。
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4. 葱切小段。
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5. 在锅里倒一大勺油。
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6. 放入五花肉块。
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7. 放入土豆干。
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8. 放葱段。
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9. 加少许花椒面。
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10. 加一大勺盐。
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11. 加一勺酱油。
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12. 把调料炒均匀，大火翻炒6-8分钟左右，至土豆干炒熟并感觉有韧劲即可出锅。
小贴士
