五珍甜羹的做法,五珍甜羹怎么做
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1. 银耳冷水泡发,泡半天以上,洗净,撕小朵,备用。
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2. 干红枣十五个,洗净,泡水备用。
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3. 薏米一把,洗净,备用。
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4. 板栗去壳,泡水去内皮,备用。
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5. 枸杞二十粒左右,洗净,泡水备用。
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6. 将银耳放入电子砂锅中。
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7. 放入板栗。
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8. 放入红枣。
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9. 放入薏米。
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10. 放入枸杞。
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11. 倒入半瓶开水,盖锅。
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12. 打到自动档,煲煮三四小时。
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13. 待原料软烂、汤汁粘稠后,加糖,即可食用。