桂花黑芝麻汤圆的做法,桂花黑芝麻汤圆怎么做

2024-04-06 32阅读
简介
食材
桂花酱、白糖、黑芝麻糊、糯米团
步骤
  • 1. 糯米粉里加适量温水(微烫手的温水即可)。
  • 2. 将糯米团搓好后再分成大小相等的小粉团。
  • 3. 将黑芝麻糊倒出在碗里。
  • 4. 加入少量的开水,拌至黑芝麻糊能成团不散。
  • 5. 再加入适量白砂糖。
  • 6. 将糯米粉团搓圆。
  • 7. 再压一下,将黑芝麻糖馅包入。
  • 8. 汤锅加水煮开,将包好的汤圆下锅。煮至汤圆浮起即可关火。
  • 9. 用开水及桂花酱调好汤底。
  • 10. 将煮好的汤圆装到桂花糖水里即可。
小贴士
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