龙井虾仁的做法,龙井虾仁怎么做
简介
食材
淀粉、盐、料酒、龙井、蛋清、虾仁
步骤
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1. 虾仁洗净，吸去水分，加入盐、料酒腌渍，加入蛋清。
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2. 加入淀粉
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3. 龙井用热水冲泡。
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4. 平底锅烧热，放入少许油，将虾仁放入，滑散。
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5. 放入龙井茶，倒入少许茶水炒好后出锅。
小贴士
