山药红豆双麻饼的做法,山药红豆双麻饼怎么做
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1. 将山药去皮,放入压力锅蒸熟(我将山药去皮后隔了段时间蒸的,所以山药有点发黑了,大家去皮后要马上入锅蒸噢)。
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2. 蒸熟的山药,用勺子压成泥。
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3. 放入白糖调味。
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4. 放入面粉,能成团即可。
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5. 将其搅拌均匀后,抓适量山药面团,弄成窝形。
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6. 包入自己做的豆沙馅。
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7. 收口,搓圆。
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8. 在芝麻盘子里滚一圈,蘸上芝麻。
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9. 按扁,成饼状。
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10. 放入电饼铛,烙至两面金黄即可。