五彩缤纷炒米饭的做法,五彩缤纷炒米饭怎么做
简介
食材
葱头、蒜、盐、油、鸡蛋、玉米、黄瓜、胡萝卜、腊肠、白米饭
步骤
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1. 准备所需的食材，清洗干净。
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2. 首先将鸡蛋打散，少添加一点食盐，拌匀。
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3. 炒锅加热倒油，将鸡蛋打散，炒熟，盛出备用。
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4. 在将玉米粒剥下来，备用。
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5. 葱头切丁备用。
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6. 黄瓜切丁备用。
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7. 胡萝卜同样切丁，备用。
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8. 腊肠切片，蒜末准备好。
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9. 炒锅加热倒油，放入腊肠翻炒。
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10. 在加入蒜末炒香。
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11. 放入葱头丁翻炒片刻。
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12. 接着放入胡萝卜丁继续翻炒。
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13. 放入玉米粒继续翻炒。
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14. 黄瓜丁最后放，因为黄瓜最好熟了，所以先放其它的食材，基本炒熟在放入黄瓜丁翻炒几下，在加入适量的食盐炒均匀即可。
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15. 倒入米饭，关小火翻炒。
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16. 米饭炒散后加入已经炒好的鸡蛋碎翻炒。
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17. 将所有的食材翻炒均匀即可。
小贴士
