煎翅根的做法,煎翅根怎么做
简介
食材
油、盐、翅根、老抽、鸡精、椒盐、小葱、熟白芝麻
步骤
-
1. 把翅根用水洗净
-
2. 用刀在翅根两面划两下，以便更好的入味，注意小心划到手哦！
-
3. 加入鸡精、老抽、椒盐、小葱（如果家里有胡椒粉也可以加点，我是没有），用生抽也可以的哦，然后洗干净手直接给它做按摩，按摩好后放入冰箱冷藏1小时以上，时间越长越入味
-
4. 用平地不粘锅煎至两面微焦，葱大家可以切大段，煎的时候挑去葱段，我切的小的，没法挑出来，有点粘锅
-
5. 出锅后撒上白芝麻，小葱没有挑出来，很影响美观，小葱糊了都沾到上面了。
小贴士
