白麻紫薯饼的做法,白麻紫薯饼怎么做
-
1. 紫薯洗净、切两半,入锅蒸熟,取出去掉皮。
-
2. 蒸好的紫薯压成泥状。
-
3. 紫薯泥中加入糯米粉。
-
4. 拌合,成光滑面团。
-
5. 紫薯面团擀开,铺上白芝麻,做成40余个小饼,。
-
6. 做了几个心形的。
-
7. 心形的入锅蒸10分钟。
-
8. 余下的入油锅煎炸,至熟。