葡萄干馒头的做法,葡萄干馒头怎么做
简介
食材
发酵粉、面粉、葡萄干
步骤
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1. 发酵粉用温水调开，倒进面粉中，面粉用筷子搅成絮状。
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2. 用手揉成光洁的面团，密封、放在温暖的地方发酵。
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3. 待面团发成2倍大，表面撑蜂窝状就发好了。
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4. 将面团铺开，上面撒上葡萄干。
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5. 卷起来，揉出里面的空气。
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6. 将面团揉成长形，切段。盖上湿布静至30分钟。
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7. 大火、沸水、蒸15分钟，再焖3分钟就好(^o^)/~
小贴士
