南瓜芝士蛋糕的做法,南瓜芝士蛋糕怎么做
简介
食材
草莓果酱、柠檬皮屑、豆蔻粉、肉桂粉、低粉、玉米淀粉、细砂糖、全蛋、鲜奶油、南瓜泥、卡夫芝士
步骤
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1. 将室温软化后的奶酪放入盆中，加入少许柠檬皮屑，用电动打蛋器打至顺滑。
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2. 加入细砂糖，搅拌至光滑。
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3. 加入南瓜泥拌匀。
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4. 加入全蛋拌匀。
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5. 加入鲜奶油拌匀。
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6. 加入过筛后的低粉、肉桂粉、豆蔻粉拌匀。
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7. 拌好后的面糊。
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8. 倒入铺好纸的模具。
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9. 表面挤上一些自制的草莓果酱，用筷子略微划几下做表面装饰。180度15分钟后，再170度烤30分钟出炉。待冷却后入冰箱冷藏一晚脱模。
小贴士
