盐水对虾--百花盛开的做法,盐水对虾--百花盛开怎么做
简介
食材
八角、盐、辣椒、姜片、料酒、葱段、对虾
步骤
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1. 虾去须后，用水冲洗干净。（老公要吃大虾，刚好在超市买了些，可惜不是鲜虾）
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2. 炒锅放入葱段、姜片、盐、辣椒、八角、料酒及适量清水，用旺火烧开
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3. 放入洗净的虾
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4. 再开锅后煮三两分钟后捞出
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5. 把黄酒、海鲜酱油、陈醋、白糖、大蒜、姜丝放进小碗中调匀做沾料即可
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6. 装盘、开吃
小贴士
