盐水菜心的做法,盐水菜心怎么做
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1. 准备菜心和姜块。
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2. 把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,再清洗干净。
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3. 洗净的菜心,姜块去皮切成丝。
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4. 锅内加入适量的油烧热,再放入姜丝炒出香味。
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5. 然后加入适量的清水。
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6. 再加入盐。
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7. 然后盖上锅盖烧开。
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8. 烧开后倒入菜心。
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9. 最后把菜心煮熟即可。