西红柿烧鲫鱼的做法,西红柿烧鲫鱼怎么做
简介
食材
油、盐、红椒、姜、蒜、葱、鲫鱼、西红柿
步骤
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1. 准备好所需食材。
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2. 鲫鱼洗净，打出刀花，均匀的抹上盐。
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3. 红椒切段，姜蒜切丁，西红柿切片。
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4. 热油，鲫鱼入锅炸。
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5. 炸至两面微黄即可。
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6. 重新热油，姜蒜末入锅煽香。
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7. 红椒入锅。
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8. 西红柿入锅。
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9. 加入适量盐。
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10. 炸好的鲫鱼入锅。
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11. 加入适量水。
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12. 大火收汁即可。
小贴士
