西红柿鲫鱼汤的做法,西红柿鲫鱼汤怎么做
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1. 鲫鱼买回后收拾干净。
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2. 西红柿切大块。
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3. 锅中放油烧热下入鲫鱼两面煎一下。
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4. 加入适量的开水,小火慢炖30分钟。
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5. 待鱼汤变白后倒入切好的西红柿。
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6. 煮制西红柿软烂加盐调味。
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7. 盛出后加少许蒜苗装饰即可。