【手工美食】自制冰肉的做法,【手工美食】自制冰肉怎么做
简介
食材
白糖、肥猪肉
步骤
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1. 备好肥猪肉，清洗干净（要选用肥又厚的，要把肉皮里的毛拔干净）。
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2. 直接放锅里煮熟捞起放晾（可以用筷子轻易插进肉皮而且没血色）。
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3. 起肉皮不要，再把肥肉切成约3mm的片。
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4. 准备一干净容器，先在容器底铺上一层白糖，再把切好的肉片放面上铺一层，再撒少量白糖，再铺肉。
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5. 这样一层层铺好，最后在表面铺上厚一些白糖，约二周左右便可以了。
小贴士
