南瓜糙米饭的做法,南瓜糙米饭怎么做
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1. 150克大米,70克糙米,60克南瓜。
PS:份量比较多,适合一家三口一起吃。 -
2. 米淘洗一遍后,提前浸泡一个晚上。
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3. 米的水也不要扔掉哦,里面溶解了很多B族维生素,稍后一起用来煮饭。
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4. 米和糙米下锅后,倒入浸泡糙米的水,不够的话还需要再添加一些。
PS:糙米非常吸水。水的量要比平时焖大米饭多一些。 -
5. 把南瓜切小块儿后,均匀地洒在上面。
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6. 米不容易煮熟,如果家里有高压锅,最好能用高压锅来煮饭,没有的话,就适当多加点水,用电饭煲多焖一会儿。
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7. 电饭锅跳闸后,南瓜糙米饭就焖好了。