土豆片炖干豆腐的做法,土豆片炖干豆腐怎么做
简介
食材
肉丸子、鸡精、尖椒、酱油、蚝油、十三香、干辣椒、姜、葱、盐、油、五花肉、干豆腐、土豆
步骤
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1. 五花肉.土豆切片
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2. 干豆腐切条
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3. 准备炸好的肉丸子，尖椒切段
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4. 锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒
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5. 再放点十三香
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6. 放一品鲜酱油炒香
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7. 下土豆片煸炒上色
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8. 加适量水大火烧开
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9. 把切好的干豆腐下锅
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10. 加入适量蚝油.盐炖约五分钟
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11. 再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟
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12. 加适量鸡精
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13. 出锅装盘即可
小贴士
