三文鱼刺身配酸辣包菜的做法,三文鱼刺身配酸辣包菜怎么做
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1. 超市买回的三文鱼
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2. 先把鱼皮切掉
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3. 再用刀剔去带刺的肚腩
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4. 用冷开水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分
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5. 切成长条
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6. 自己做的酸辣包菜,做法很简单就是包菜用盐、砂糖、米醋、红辣椒腌制过夜即可
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7. 把酸辣包菜垫在盘底
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8. 拿3片鱼卷成玫瑰花,再装饰一下四个角即可