炒年糕的做法,炒年糕怎么做
简介
食材
油、洋葱、大白菜、韩国辣酱、年糕、基围虾
步骤
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1. 准备食材。
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2. 洋葱切条，白菜叶用手撕成小块（我用的是白菜叶末端）
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3. 基围虾剪去虾须和虾枪。
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4. 锅中放少许油，炒香洋葱。
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5. 加入白菜翻炒。
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6. 当白菜叶变软时，加入年糕条。
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7. 翻炒片刻后，加入基围虾。
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8. 加入适量水大火煮开。
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9. 加入两勺韩国辣酱（根据自已的口味决定）
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10. 将酱汤调匀，煮开后转中火煮至年糕软，略收汁即可出锅食用。
小贴士
